60095
Book
In basket
Kuchnia śródziemno-polska / Andrzej Polan, Ina Rybarczyk. - Wydanie I. - Poznań : Jeronimo Martins Polska S.A., 2021. - 231, [1] stron : ilustracje ; 26 cm.
Author
Rybarczyk Ina Autor Polan Andrzej Autor Mileńko Maria Ilustracje
Form of Work
Książki Publikacje popularnonaukowe
Audience Group
Dorośli
Demographic Group
Literatura polska
Subject
Zdrowe odżywianie Potrawy Kuchnia sezonowa Potrawy z roślin strączkowych Przyprawy Potrawy z ryb Potrawy mięsne Desery Potrawy z kaszy Polska
Domain
Kulinaria
Do opracowania tej niezwykłej i bardzo oryginalnej książki kucharskiej zachęciło nas przeprowadzone razem z IPSOS badanie oraz raport na ich podstawie, który precyzyjnie opisuje, jak w ciągu ostatnich 25 lat zmieniły się preferencje smakowe i żywieniowe Polaków. Zauważyliśmy, że z jednej strony Polacy szukają nowych smaków, lubią odkrywać nowe potrawy, ale jednocześnie chcą spożywać również te dania, które znają z rodzinnych, tradycyjnych domów. Teraz, z udziałem wewnętrznych i zewnętrznych ekspertów żywieniowych i kulinarnych przygotowaliśmy pozycję zawierającą ponad 80 niepowtarzalnych receptur łączących te dwa, z pozoru przeciwstawne, gusta. Serdecznie zapraszam do odkrywania na nowo polskich smaków w śródziemnomorskim wydaniu. dr inż. Justyna Szymani, dyrektor działu rozwoju jakości i kontroli marki własnej w sieci Biedronka [Powyższy opis pochodzi od wydawcy]
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia główna
There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again